風和日麗的早晨，由傅老師帶領料理班學員，以及志工夥伴協助引導，當天一早在捷運中正紀念堂站集合，一起前往改裝後的南門市場，學員們都是第一次來到南門市場，共有三層樓環境乾淨舒適，販售生鮮、乾貨、醃製品、包子…種類繁多，志工一攤一攤報讀商品，最後一起去品嘗在地排隊美食-蔥燒餅及刀削麵，每位學員洋溢滿足的表情，皆滿載而歸結束一個早上愉快的行程。